自家製の軽やかなタリアテッレに、
旨味と香り豊かな天然キノコを合わせました。
白身が特に美味しい“みるくべ卵”は半熟に仕上げ、
香りのよいポルチーニの泡を添えています。
Our house-made tagliatelle is paired with fragrant
wild mushrooms,
finished with a softly cooked “Mirukube” egg
known for its delicate white,
and topped with aromatic porcini foam.
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〈ご予約情報〉
平日はまだお席ございます。
25日(Xmas)、27日(土)も少し空きがございます。
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