猪の白ワイン煮込みと卵黄を包んだラビオローネ。

ヴィネガーで酸味をアクセントに加えた
王様椎茸と野生のクレソン、仕上げにチーズ。
■4月おまかせコースメニュー


みくるべ卵
写真




Raviolone – Wild Boar & Mikurube Egg
Raviolone filled with braised wild boar in white wine and egg yolk.
King oyster mushroom and wild watercress with a touch of vinegar, finished with shaved cheese.

- 姉妹店 -

falò 代官山

falò+ (piu falò)虎ノ門

自由が丘 まーに
@jiyugaoka_mani