この度、Siamo noi にて
特別なコラボディナーを開催いたします。
今回お迎えするのは、
六本木
「Héritage by Kei Kobayashi」
料理長 村島輝樹シェフ。
本場フランスで研鑽を積み、
東京ではミシュラン二つ星「エスキス」の料理長、
その後「アジル」の料理長として一つ星を獲得。
30年以上にわたりフランス料理と向き合い続け、
日本の四季と食材を繊細に表現する料理で
高い評価を得ています。
Héritage by Kei Kobayashi は、
パリでアジア人初のミシュラン三つ星を獲得した
小林圭シェフが監修するレストラン。
2025年、2026年と
ミシュランガイド東京で
2年連続一つ星を獲得するなど、
国内外から高い評価を受けています。
そして会場となるSiamo noi
自由が丘から
足の届く範囲の食材や
自家製の発酵調味料を用いた
“クチーナ・トキオネーゼ”を表現しています。
『東京最高のレストラン』掲載、
ゴ・エ・ミヨ掲載、
TERIYAKI BEST RESTAURANT 2026 GOLD受賞など、
多くのガイドやメディアから
注目をいただいています。
村島シェフと
Siamo noi による、
この日限りの特別なコースを
ぜひお楽しみください。
【日時】
7月22日(水)
Lunch|12:00 一斉スタート
Dinner|19:00 一斉スタート
各回8名様限定
【会場】
Siamo noi
東京都目黒区自由が丘3-13-11
自由が丘駅より徒歩10分ほど
【料金】
25,000円
(税込・サービス料別)
ワインペアリングもご用意予定です。
【ご予約について】
予約開始:
6月28日(日)12:00〜
先着順にて承ります。
Siamo noi のDMにて受付いたします。
Instagram @siamonoi_jyugaoka
※電話受付は行っておりません。
ご予約の際は、下記をご記載ください。
・お名前(フルネーム)
・ご希望のお時間(Lunch / Dinner)
・ご人数
・アレルギー / お苦手食材
・ご連絡先
内容を確認後、
こちらからの返信をもって
ご予約確定とさせていただきます。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。


